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Valtellina Superiore Riserva Grumello 'Dossi Salati' Dirupi 2019
Dirupi

Valtellina Superiore Riserva Grumello 'Dossi Salati' Dirupi 2019

Le Valtellina Superiore Riserva Grumello "Dossi Salati" de la cave Dirupi est un grand vin rouge à base de Nebbiolo, avec la finesse et l'austérité typiques d'un vin de montagne. Les raisins proviennent d'un seul vignoble, "Dossi salati" en fait, un prestigieux coteau près de Sondrio. Ce rouge présente des arômes fascinants de fruits et de fleurs rouges, ainsi que d'épices douces et d'herbes de montagne qui rencontrent des notes balsamiques fraîches en fin de bouche. En bouche, il surprend par son austérité et son élégance, les tanins se développent intensément dans la bouche et la finale très savoureuse en fait une gorgée très gastronomique

Non disponible

84,00 
Prix et distinctions
3 Gambero Rosso
93 Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Valtellina Superiore DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes sur des sols sablonneux à environ 550 mètres d'altitude

Vinification

Fermentation alcoolique en fûts de chêne

Élevage

24 mois en barriques de 20 hectolitres

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Artisanaux, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU VALTELLINA SUPERIORE RISERVA GRUMELLO 'DOSSI SALATI' DIRUPI 2019

Couleur

Rouge rubis clair avec des reflets grenat

Goût

Cerise, violette, cannelle, menthe, notes iodées

Au nez

Intense, fin, minéral, tranchant, tannique, rond et très savoureux