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Caractéristiques
Appellation
Valtellina Superiore DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Nino Negri
| Année de fondation | 1897 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 160 |
| Production annuelle | 750.000 bt |
| Œnologue | Casimiro Maule, Danilo Crocco |
| Adresse | Nino Negri, Via Ghibellini, 43 - 23030 Chiuro (SO) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Les bouteilles de Nino Negri