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Brigaldara
Valpolicella Ripasso Superiore 'Il Vegro' Brigaldara 2021
Le Valpolicella Ripasso Il Vegro Brigaldara est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure
22,00 €
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Prix et distinctions
89Veronelli
3Vitae AIS
2Gambero Rosso
4Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Valpolicella Ripasso DOC
Cépages
Rote Rebsorten
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18 mois en fûts de chêne de Slavonie
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2019 | 89 / 100 | Très bon vin |
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Brigaldara
| Année de fondation | 1979 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 50 |
| Production annuelle | 300.000 bt |
| Œnologue | Roberto Ferrarini |
| Adresse | Via Brigaldara, 20 - San Floriano (VR) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Brigaldara
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