Valpolicella Ripasso Classico Superiore Corte San Benedetto 2018
Corte San Benedetto

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Corte San Benedetto 2018

Le Valpolicella Ripasso Corte San Benedetto est un vin rouge tranquille, à base de Corvina, Corvinone et Rondinella, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique. Le nez présente des notes de fruits rouges mûrs, d'épices non invasives et de notes grillées. Il enveloppe le palais et persiste amplement

Non disponible

17,50 €

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella Ripasso DOC

Cépages

Corvina Veronese 65%, Corvinone 20%, Rondinella 15%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier, refermentation en février sur le marc des raisins pour le Recioto et l'Amarone.

Élevage

18 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE CORTE SAN BENEDETTO 2018

Couleur

Rouge rubis plein

Goût

Notes de forêt sauvage, toastées, intenses, de prune mûre et d'épices délicates

Au nez

Corsé, large, velouté et persistant, soutenu par une fraîcheur harmonieuse

Les bouteilles de Corte San Benedetto
Souvent achetés ensemble