Valpolicella Ripasso Classico Superiore Monte dei Ragni 2020
Monte dei Ragni

Valpolicella Ripasso Classico Superiore Monte dei Ragni 2020

74,50 €

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella Ripasso DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

15.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre

Monte dei Ragni

Année de fondation1999
Hectares de vignoble2.3
Production annuelle4.000 bt
ŒnologueZeno Zignoli
AdresseLocalità Marega, 3 - 37022 Fumane (VR)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés