Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2021
Speri

Valpolicella Classico Superiore 'Sant'Urbano' Speri 2021

20,50 €
Prix et distinctions
89James Suckling
91Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202089 / 100Vin à acheter
Robert Parker201991 / 100Vin excellent

Speri

Année de fondation1874
Hectares de vignoble60
Production annuelle40.000 bt
ŒnologueAlberto Speri
AdresseVia Fontana 14, 37029 - San Pietro in Cariano-Frazione Pedemonte (VR)

Parfait à boire avec

alt text

Risotto au Viande

alt text

Risotto aux Champignons

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande blanche

alt text

Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Speri