Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Pruviniano' Domini Veneti 202
Domini Veneti

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 'Pruviniano' Domini Veneti 202

16,30 €
Prix et distinctions
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella Ripasso DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling201791 / 100Vin exceptionnel

Domini Veneti

Année de fondation1989
ŒnologueDaniele Accordini
AdresseDomìni Veneti, Via Ca' Salgari, 2 - 37024 Negrar di Valpolicella (VR)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Domini Veneti