'Utopia' Valdisole
Valdisole

'Utopia' Valdisole

"Utopia" est un vin rouge au caractère rustique et authentique, né d'une fermentation alcoolique spontanée en acier avec une longue macération sur les peaux pendant 8 mois. En bouche, il a un goût direct et sincère, enrichi par des notes de petits fruits rouges, d'épices, de sous-bois et d'herbes aromatiques. Une expression franche et authentique, parfaite pour ceux qui recherchent des vins à forte personnalité.

28,00 

Caractéristiques

Cépages

Raisins rouges

Tipologia

Région

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée en acier avec macération sur les peaux pendant 8 mois

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'UTOPIA' VALDISOLE

Goût

Notes de petits fruits rouges, sensations de sous-bois et touches de terre

Au nez

Riche, buvable, frais et rustique