'Tu' Rosato Cantina Giardino

Name: 'Tu' Rosato Cantina Giardino
Brand: Cantina Giardino
SKU: SAV96646
Price: 21.3 EUR
Availability: OutOfStock

Le "Tu" Rosato est un agréable vin de tous les jours de la Cantina Giardino, une cave artisanale d'Irpinia. Fruit d'une macération de 2 jours sur la peau de raisins rouges, il présente des arômes de fruits à chair rouge, des notes minérales et des herbes. La bouche est vibrante, riche et très expressive, avec une grande fraîcheur

Non disponible

21,30 €

Caractéristiques

Cépages

Rote Rebsorte

Tipologia

Vins Rosés

Région

Campanie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée avec macération sur les peaux pendant 2 jours

Élevage

Plusieurs mois en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU 'TU' ROSATO CANTINA GIARDINO

Couleur

Rosé complet

Goût

Notes de baies, de baies sauvages, d'herbes aromatiques, de notes iodées et minérales

Au nez

Frais, franc, savoureux, tendu, vibrant et très expressif

Température de service

14°-16°C

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 2 ou 3 ans

Recommandé par Callmewine