Trento Spumante Brut Classico Cesarini Sforza
Cesarini Sforza

Trento Spumante Brut Classico Cesarini Sforza

Le Trento Spumante Brut Classico de la cave Cesarini Sforza est un vin mousseux frais et parfumé élaboré à partir de chardonnay provenant des collines situées au nord de Trente. Il est crémeux et enveloppant en bouche, soutenu par une acidité rafraîchissante en fin de bouche, avec des notes de fleurs blanches, d'écorce de citron et de pain brioché. Idéal pour accompagner les repas de poisson ou pour trinquer avec des amis !

15,50 
Prix et distinctions
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Trento DOC

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée

Élevage

24 mois de maturation sur les lies en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU TRENTO SPUMANTE BRUT CLASSICO CESARINI SFORZA

Couleur

Jaune brillant avec des reflets dorés

Goût

Notes de fleurs blanches, d'écorce de citron, de fruits à chair blanche et de pain brioché

Au nez

Doux, enveloppant et crémeux, accompagné d'une acidité agréable, avec une finale longue et rafraîchissante

Température de service
10-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 2-3 ans
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Cesarini Sforza

Année de fondation1974
Production annuelle1.000.000 bt
AdresseCesarini Sforza, via Stella, 9 - 38123 Trento (TN)

Parfait à boire avec

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Friture de Poisson

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Sushi & Sashimi

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Pâtes au Poisson Blanc

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Canapés

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Risotto aux légumes