Trento Spumante Brut Blanc de Blancs Magnum Maso Martis 2020
Le Trento Spumante Brut Blanc de Blancs de la célèbre cave Maso Martis est un vin de montagne élégant et raffiné. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay récoltés et sélectionnés à la main et mûri pendant environ 24 mois sur ses lies. La couleur est jaune paille pâle avec un perlage très fin et persistant, le bouquet est intense et rappelle des senteurs fruitées et florales typiques du cépage avec une finale qui rappelle la croûte de pain. La bouche est fraîche, minérale, délicate, avec une finale longue et équilibrée. Une version Magnum idéale pour les célébrations.
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation alcoolique en cuves d'acier et refermentation en bouteille selon la méthode classique.
Élevage
24 mois sur lies
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration