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Altemasi
Trento Spumante Brut Riserva 'Graal' Altemasi 2017
Le Trento Spumante Graal Altemasi est un vin mousseux brut millesimé méthode champenoise, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de bonne intensité et structure, élevé plus de 55 mois sur lies
Non disponible
49,90 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Trento DOC
Cépages
Chardonnay 70%, Blauburgunder 30%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
72 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2017 | 3 / 3 |
Altemasi
| Année de fondation | 1950 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 6350 |
| Production annuelle | 600.000 bt |
| Œnologue | Anselmo Martini, Paolo Turra, Fabrizio Marinconz, Guido Mattiello |
| Adresse | Cantina Altemasi, Via del Ponte, 33 - 38123 Ravina (TN) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Risotto au Viande
Poisson et crustacés à la vapeur
Viande blanche
Les bouteilles de Altemasi
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