Nuovo Trebez 'Etichetta Nera' Dario Princic 2016
Princic Dario

Nuovo Trebez 'Etichetta Nera' Dario Princic 2016

Le Nuovo Trebez Dario Princic est un vin blanc tranquille, fait en style oxydarif avec levures indigènes et macéré sur les peaux, de bonne intensité et structure, élevé plus de 48 mois en bois seulement barrique.

74,80 €

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Chardonnay, Sauvignon, Grauburgunder

Tipologia

Vins Blancs

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves ouvertes en chêne avec une macération de 40 jours. Sans filtration

Élevage

60 mois en barriques utilisées avec la formation de flor

Philosophie de production

Vins blancs macérés, Levures indigènes, Artisanaux, Vins Oranges, Style Oxydatif, Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet Large
Idéal pour les vins oranges intenses et structurés, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Princic Dario

Année de fondation1988
Hectares de vignoble7
Production annuelle13.000 bt
ŒnologueDario Princic
AdresseLocalità Ossario, 15 - 34170 Gorizia (GO)

Parfait à boire avec

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Gibier

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Fromages Bleus

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Risotto aux Champignons

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Princic Dario