Trebbiano Spoletino Terra di Rovo 2020

Name: Trebbiano Spoletino Terra di Rovo 2020
Brand: Terra di Rovo
SKU: 20V102082
Price: 35 EUR
Availability: InStock

Le Trebbiano Spoletino de Terra di Rovo est un vin blanc authentique avec une grande identité territoriale qui mûrit exclusivement en fûts d'acier. Il diffuse des arômes de fleurs blanches, de coing, de poivre blanc, de fruits tropicaux et d'agrumes. En bouche, il est polyvalent et frais, avec une texture complexe et profonde qui se termine sur des notes citronnées et épicées

35,00 €

Caractéristiques

Appellation

Spoleto DOC

Cépages

Trebbiano Spoletino 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Ombrie ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes

Élevage

12 mois en acier et au moins 18 mois en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU TREBBIANO SPOLETINO TERRA DI ROVO 2020

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Herbes aromatiques, fruits à chair jaune, poivre blanc, fleurs sauvages

Au nez

Complexe et franc, frais et juteux

Température de service

10°-12°C

Débouchage

Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Longevity

Vous pouvez facilement le conserver pendant 2 ou 3 ans