"Trebbiamo?" est un vin blanc vif et à l’âme vibrante des collines de Rimini. Les grappes de trebbiano romagnolo récoltées et sélectionnées dans les premiers jours de septembre sont pressées légèrement et fixées par des levures indigènes dans des amphores géorgiennes, où elles restent à mecerare sur les peaux pendant 6 mois. Une étiquette délicate renferme un vin fluide aux reflets dorés qui dégage des arômes de fleurs sauvages et des notes fruitées.
Jaune paille avec des reflets dorés
Arômes de fleurs sauvages, senteurs fruitées de pêche, notes d’agrumes et de miel
Fraîcheur vive, vibrante, fluide
Année de fondation | 2003 |
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Hectares de vignoble | 11 |
Production annuelle | 30.000 bt |
Adresse | Via Casone, 35, 47825 Poggio Torriana RN |
Pâtes aux Légumes
Risotto aux Champignons
Poisson Grillé
Viande blanche
Fromages Affinés