Touriga Nacional Quinta do Pessegueiro 2018
Quinta do Pessegueiro

Touriga Nacional Quinta do Pessegueiro 2018

Le Touriga Nacional de la cave portugaise Quinta do Pessegueiro est un vin rouge typique du terroir du Douro. Après une première fermentation alcoolique, le vin est soumis à la fermentation malolactique en fûts de bois où il est arrêté pendant une période de 12 mois. Le calice est rouge rubis brillant, avec un nez riche en arômes de chocolat et de réglisse
48,00 €

Caractéristiques

Cépages

Riesling 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Douro ( Portugal )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique dans des cuves en acier et fermentation malolactique dans des futs de bois

Élevage

12 mois dans des futs de bois

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU TOURIGA NACIONAL QUINTA DO PESSEGUEIRO 2018

Couleur

Rouge rubis brillant

Goût

Aromas of red and black fruit, spicy hints of dark chocolate and licorice

Au nez

Vibrant, frais, persistant

Température de service
14°-16°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quinta do Pessegueiro

Année de fondation1991
AdresseSão João da Pesqueira Portugal

Parfait à boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Gibier

Les bouteilles de Quinta do Pessegueiro