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Bodega Rolland
Torrontes 'San Pedro Yacochuya' Bodega Rolland 2021
Le Torrontes 'San Pedro Yacochuya' de la cave argentine Bodega Rolland est un vin blanc vif et savoureux, parfait pour surprendre les invités. Cette étiquette est élaborée à partir de raisins purs du même nom, sélectionnés à la main et vinifiés entièrement en acier. La robe jaune paille aux reflets verdâtres présente des arômes de fruits blancs croquants, de fleurs fraîches et des notes d'herbes sauvages. La bouche est fraîche, minérale, agile et équilibrée.
26,90 €
Caractéristiques
Cépages
Torrontés 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation alcoolique en acier à température contrôlée
Élevage
Quelques mois dans des cuves en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion