Torrette Superiore André Pellissier 2020
André Pellissier

Torrette Superiore André Pellissier 2020

Le Torrette Superiore du domaine André Pellissier est un vin rouge fruité de caractère du Val d'Aoste, parfait pour accompagner des champignons appétissants. Il est issu d'un assemblage savamment sélectionné de Petit Rouge, de Fumin et de Syrah et est élevé en bois pendant 12 mois. La couleur rouge rubis intense révèle des arômes de fruits rouges et d'épices, tandis que le palais jouit d'une gorgée juteuse, longue et équilibrée.

Non disponible

27,90 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Valle d'Aosta DOC

Cépages

Petit Rouge 80%, Fumin 15%, Syrah 5%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20192 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

André Pellissier

Hectares de vignoble2.5
Production annuelle10.000 bt
AdresseBussan Dessous, 17 - 11010 - Saint-pierre (AO)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée