Tokaji Aszù 5 Puttonyos Disznoko 2013 - 50cl
Disznoko

Tokaji Aszù 5 Puttonyos Disznoko 2013 - 50cl

Le Tokaji Aszù 5 Puttonyos Disznoko est un vin doux blanc tranquille, à base de Furmint, Harslevelu et Zeta, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en barrique

72,50 €
Prix et distinctions
93Robert Parker

Caractéristiques

Cépages

Furmint 60%, Harslevelu 30%, Zeta 10%

Tipologia

Vins Doux

Région

Tokaji ( Hongrie )

Degré alcoolique

12 %

Format

50 cl Bouteille

Vinification

Vendange tardive, vinification de raisins laissés à sécher sur la vigne et atteints de la moisissure noble, Botrytis Cinerea.

Élevage

Au moins 36 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU TOKAJI ASZÙ 5 PUTTONYOS DISZNOKO 2013 - 50CL

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

Pamplemousse, mandarine, pomme verte, aubépine, notes iodées

Au nez

Enveloppant et frais, puissant et persistant, avec une sapidité et une minéralité distinctes

Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 5 ans
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker201393 / 100Vin excellent

Disznoko

ŒnologueKovacs Zoltan
Adresse3931 Mezőzombor, Disznókő dülő

Parfait à boire avec

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Fromages Bleus

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Tarte aux Fruits

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Desserts

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Panettone et Pandoro

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Pâtisserie et gâteaux à la crème