Timorasso 'Il Montino' La Colombera 2023
La Colombera

Timorasso 'Il Montino' La Colombera 2023

39,38 
Prix et distinctions
4Vitae AIS
3Gambero Rosso
5Bibenda
2Slowine

Caractéristiques

Appellation

Colli Tortonesi DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20214 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Gambero Rosso20223 / 3Vin excellent
Bibenda20215 / 5Vin excellent
Slowine20212 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire

La Colombera

Année de fondation1937
Hectares de vignoble28
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueElisa Semino, Piero Ballario, Piercarlo Semino
AdresseStrada Comunale Vho, 7 - 15057 Tortona (AL)

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Oeufs et Quiche

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Fromages Bleus