'Tiet Jan' Mas Gomà
Mas Gomà

'Tiet Jan' Mas Gomà

Le "Tiet Jan" de la cave Mas Gomà est un vin blanc fabriqué intérieurement à partir de raisins Xarel-lo typiques de la région de Penedés. Cette étiquette de Catalogne est légèrement macérée et fermentée au moyen de levures indigènes. La couleur est jaune paille intense, avec une gorgée savoureuse et coulissante qui exprime des notes fruitées de pêche et d’abricot avec des notes légères épicées

20,00 €

Caractéristiques

Cépages

Xarel-lo 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Catalonia ( Espagne )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Légère macération sur les peaux et fermentation alcoolique avec levures indigènes

Philosophie de production

Biodynamiques, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'TIET JAN' MAS GOMÀ

Couleur

Jaune paille intense

Goût

Notes fruitées de pêche blanche et abricot avec de légères notes épicées

Au nez

Frais, fluide, savoureux et persistant

Température de service
10°-12°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine

Mas Gomà

Année de fondation1918
Hectares de vignoble22
AdresseCarrer del Bisbe Torras i Bages, 29 - 08794 Les Cabanyes, Barcelona (SP)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer

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Friture de Poisson

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Poisson Grillé

Les bouteilles de Mas Gomà