'Thero' Aurete
Le "Thero" est un vin orange d'un grand dynamisme et d'une grande vitalité produit par la jeune cave Aurete, une petite cave de la région d'Esperia, dans la province de Frosinone, née de la passion pour le vin de trois amis. Ce vin blanc est produit avec une longue macération sur les peaux dans des amphores Artenova, ce qui donne un profil de grande substance et de matière, avec une fraîcheur dynamique et une prise tannique agréable.
Non disponible
Caractéristiques
Cépages
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Philosophie de production
Notes supplémentaires
DESCRIPTION DU 'THERO' AURETE
Orange vif et légèrement voilé
Notes d'écorce d'orange, de fruits secs, de fruits confits, d'herbes, d'épices douces et de miel
Riche, copieux, d'une belle intensité et d'une fraîcheur éclatante, tannins agréables
Aurete
| Année de fondation | 2016 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 4 |
| Adresse | Via Aurete - 03045 Parco Naturale dei Monti Aurunci Esperia (FR) |
Parfait à boire avec
Viande blanche
Poisson Mijoté
Soupe de poisson avec sauce tomate
Charcuterie
Pâtes au poisson avec sauce tomate