'Testamatta' Rosso Bibi Graetz 2021
Graetz Bibi

'Testamatta' Rosso Bibi Graetz 2021

Le Testamatta Rosso Bibi Graetz est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

Non disponible

94,80 €
Prix et distinctions
94James Suckling
95Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

24 mois en barriques françaises neuf pour le 10%

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202094 / 100Vin exceptionnel
Robert Parker202095 / 100Vin excellent

Graetz Bibi

Année de fondation2000
Hectares de vignoble50
Production annuelle400.000 bt
ŒnologueBibi Graetz
AdresseVia di Vincigliata, 19 - 50014 Fiesole (FI)

Parfait à boire avec

alt text

Risotto aux Champignons

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Gibier

alt text

Fromages Affinés

Les bouteilles de Graetz Bibi