Terrano Skerk 2021
Skerk

Terrano Skerk 2021

Le Terrano Skerk est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois

Non disponible

33,50 

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Terrano 100%

Tipologia

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en fûts de chêne

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Skerk

Hectares de vignoble7.5
Production annuelle30.000 bt
ŒnologueSandi Skerk
AdresseAzienda Agricola Skerk, Località Prepotto, 21/A - Duino Aurisina (TS)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés