Taurasi Riserva Ad Ultimum Villa Diamante 2009

Name: Taurasi Riserva Ad Ultimum Villa Diamante 2009
Brand: Villa Diamante
SKU: 09V103330
Price: 52.5 EUR
Availability: InStock

Le Taurasi Riserva 'Ad Ultimum' de Villa Diamante est un véritable bijou pour les connaisseurs. Ce rouge mûr et évolué se distingue par un profil robuste, chaleureux et structuré, enrichi par des notes de prune, d'épices douces, de cuir et de délicates notes grillées. Un vin qui exprime pleinement l'extraordinaire potentiel de l'Aglianico !

52,50 €

Caractéristiques

Appellation

Taurasi DOCG

Cépages

Aglianico 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Campanie ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable avec longue macération post-fermentaire

Élevage

2 ans en tonneaux de deuxième passage et en barriques de troisième passage

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU TAURASI RISERVA AD ULTIMUM VILLA DIAMANTE 2009

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Arômes intenses de fleurs, de baies, de prunes et de cerises, avec de délicates notes épicées de tabac, de café et de cacao.

Au nez

Ample et rond, bien structuré, enveloppant, avec des tanins mûrs et bien intégrés et une bonne fraîcheur.

Température de service

18-20°C

Débouchage

Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir

Quand le boire

Vin en pleine maturité, parfait à boire maintenant

Verre

Gobelet large

Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer en cave pendant plus de 5 ans