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Kofererhof
Sylvaner Kofererhof 2023
18,00 €
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Prix et distinctions
2Gambero Rosso
92Veronelli
4Bibenda
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Tipologia
Région
Haut Adige ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2022 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Kofererhof
| Année de fondation | 1995 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 11 |
| Production annuelle | 80.000 bt |
| Œnologue | Gunter Kerschbaumer |
| Adresse | Via Pusteria, 3 - Varna-Novacella (BZ) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Poisson Fumé
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Poisson Mijoté
Fromages Frais
Les bouteilles de Kofererhof
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