Le Susumaniello Rosato 'Amai' di' San Marzano est un rosé frais et méditerranéen, véritable reflet de la région viticole de Salento. Produit par une cave qui est désormais un pivot de l'œnologie des Pouilles, l'Amai est un hommage à la terre et à ses travailleurs, un vin issu d'un raisin indigène aux caractéristiques uniques. Il présente un grand équilibre tant en bouche qu'au nez, où l'on retrouve des notes de fleurs sauvages, de petites baies rouges puis des arômes méditerranéens de maquis, d'agrumes atteignant de surprenantes notes de thé et de légères touches de miel. La gorgée présente une légère chaleur et fraîcheur.
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Rose tendre
Fleurs blanches, groseilles, framboises, orange sanguine, garrigue, thé vert et miel
Fine, équilibrée, légère chaleur et bonne fraîcheur
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Luca Maroni | 2022 | 96 / 100 | Vin vraiment excellent |
Année de fondation | 1962 |
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Hectares de vignoble | 1500 |
Production annuelle | 10.000.000 bt |
Œnologue | Caterina Bellanova, Davide Ragusa |
Adresse | Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello, 9 - 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Charcuterie
Risotto aux Fruits de Mer
Friture de Poisson
Fromages Frais
Fromages Affinés