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Leone de Castris
Susumaniello 'Il Lemos' Leone de Castris 2022
Le Susumaniello "Il Lemos" est un vin rouge de la région du Salento qui séduit par sa fraîcheur fruitée et son empreinte méditerranéenne. Élevé brièvement en acier inoxydable, il colore le verre de sa robe violette et déploie au nez une riche symphonie de fruits à chair rouge, accompagnée de notes d'épices, d'herbes méditerranéennes, de réglisse et de parfums floraux. En bouche, il est enveloppant, droit et expressif, avec un bel équilibre entre douceur et fraîcheur, caractérisé par des tanins serrés.
Non disponible
10,70 €
Prix et distinctions
Veronelli
Luca Maroni
Caractéristiques
Appellation
Salento IGT
Cépages
Susumaniello 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
2 mois en acier et au moins 2 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion