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Spumante Rosé Brut di Nebbiolo Cuvage 2019
Cuvage

Spumante Rosé Brut di Nebbiolo Cuvage 2019

Le Spumante Rosé Brut de Nebbiolo de la cave Cuvage est une bulle rosée vive et fruitée, parfaite pour célébrer les moments d'insouciance entre amis. Cette étiquette est élaborée à partir de raisins purs du même nom, cueillis à la main, et vieillie pendant 24 mois sur ses propres levures. La robe rose tendre et poudrée est animée par un perlage fin et persistant tandis que se dégagent des arômes de fruits rouges et de pain. La bouche est fraîche, agile, vive et équilibrée.
22,90 
Prix et distinctions
91 Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Alta Langa DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier et re-fermentation en bouteille selon la méthode classique.

Élevage

24 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration