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Mazzolino
Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Cruasé' Mazzolino
Le Spumante Rosé Cruasé Mazzolino est un vin mousseux rosé, à base de Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies
30,50 €
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Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Cépages
Blauburgunder 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
44 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 0 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Mazzolino
| Année de fondation | 1983 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 20 |
| Production annuelle | 100.000 bt |
| Œnologue | Kyriakos Kynigopoulos e Stefano Malchiodi |
| Adresse | Via Mazzolino, 26 - 27050 Corvino San Quirico (PV) |
Parfait à boire avec
Tartare de poisson et Carpaccio
Risotto aux légumes
Pâtes aux Légumes
Risotto aux Fruits de Mer
Sushi & Sashimi
Les bouteilles de Mazzolino
Souvent achetés ensemble