Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Cruasé' Mazzolino
Mazzolino

Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Cruasé' Mazzolino

Le Spumante Rosé Cruasé Mazzolino est un vin mousseux rosé, à base de Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

30,50 
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

Cépages

Blauburgunder 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

44 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda04 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Mazzolino

Année de fondation1983
Hectares de vignoble20
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueKyriakos Kynigopoulos e Stefano Malchiodi
AdresseVia Mazzolino, 26 - 27050 Corvino San Quirico (PV)

Parfait à boire avec

alt text

Tartare de poisson et Carpaccio

alt text

Risotto aux légumes

alt text

Pâtes aux Légumes

alt text

Risotto aux Fruits de Mer

alt text

Sushi & Sashimi