Spumante Metodo Charmat Rosé 'Bollamatta' Bibi Graetz
Graetz Bibi

Spumante Metodo Charmat Rosé 'Bollamatta' Bibi Graetz

Le Spumante Charmat Rosé Bollamatta Bibi Graetz est un vin mousseux, jeune et facile à boire

24,10 
Prix et distinctions
90James Suckling
90Robert Parker
3Vitae AIS

Caractéristiques

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling090 / 100Vin exceptionnel
Robert Parker090 / 100Vin excellent
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Graetz Bibi

Année de fondation2000
Hectares de vignoble50
Production annuelle400.000 bt
ŒnologueBibi Graetz
AdresseVia di Vincigliata, 19 - 50014 Fiesole (FI)

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Canapés

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Pâtes aux Légumes

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Sushi & Sashimi