Produttori di Manduria
Spumante Rosé Brut 'Aka Charme' Produttori di Manduria
Spumante Rosé "Aka Charme" est une Méthode Charmat qui enchante par son charme et sa délicatesse. Il exprime des notes de petites baies et d'agréables parfums floraux, avec des accents de croûte de pain. À la bouche, il séduit par sa classe élégante et sa brillante fraîcheur fruitée. Un excellent compagnon pour les plats de poisson cru ou les apéritifs romantiques
10,50 €
Caractéristiques
Cépages
Primitivo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée et refermentation en autoclave selon la Méthode Charmat pour 120 jours
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SPUMANTE ROSÉ BRUT 'AKA CHARME' PRODUTTORI DI MANDURIA
Couleur
Rose corail avec un perlage fin
Goût
Notes parfumées de petits fruits rouges, de rose, pamplemousse, notes de levure et croûte de pain
Au nez
Léger, séduisant, très frais et délicat
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
Produttori di Manduria
| Année de fondation | 1932 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 900 |
| Production annuelle | 2.000.000 bt |
| Œnologue | Leonardo Pinto |
| Adresse | Produttori di Manduria, Via Fabio Massimo, 19 - 74024 Manduria (TA) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Poisson et crustacés à la vapeur
Fromages Frais
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Les bouteilles de Produttori di Manduria