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Planeta
Spumante Metodo Classico di Carricante Brut Planeta
Le Spumante di Carricante Planeta est un vin mousseux, à base de Carricante, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies
Non disponible
22,50 €
Prix et distinctions
92Robert Parker
90James Suckling
2Gambero Rosso
4Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Sicilia DOC
Cépages
Carricante 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
20 mois sur lies
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 0 | 92 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 0 | 90 / 100 | Vin exceptionnel |
| Gambero Rosso | 0 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Planeta
| Année de fondation | 1985 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 394 |
| Production annuelle | 2.500.000 bt |
| Œnologue | Alessio Planeta |
| Adresse | Planeta, Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG) |
Parfait à boire avec
Fromages Frais
Friture de Poisson
Entrées de Poisson Chaud
Canapés
Sushi & Sashimi
Les bouteilles de Planeta
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