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Pievalta
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta
Le Spumante Perlugo Pievalta est un vin mousseux, de moyenne intensité et mi-corsé
15,50 €
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Prix et distinctions
3Vitae AIS
4Bibenda
Caractéristiques
Cépages
Verdicchio 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
15 mois sur lies
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Vegan Friendly, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 0 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Pievalta
| Année de fondation | 2002 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 32 |
| Production annuelle | 150.000 bt |
| Œnologue | Alessandro Fenino |
| Adresse | Via Monteschiavo, 18 - 60030 Maiolati Spontini (AN) |
Parfait à boire avec
Poisson et crustacés à la vapeur
Fromages Frais
Entrées de Poisson Chaud
Sushi & Sashimi
Friture de Poisson
Les bouteilles de Pievalta
Souvent achetés ensemble