Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta
Pievalta

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta

Le Spumante Perlugo Pievalta est un vin mousseux, de moyenne intensité et mi-corsé

15,50 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Cépages

Verdicchio 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Marches ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

15 mois sur lies

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Vegan Friendly, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda04 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Pievalta

Année de fondation2002
Hectares de vignoble32
Production annuelle150.000 bt
ŒnologueAlessandro Fenino
AdresseVia Monteschiavo, 18 - 60030 Maiolati Spontini (AN)

Parfait à boire avec

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Entrées de Poisson Chaud

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Sushi & Sashimi

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Friture de Poisson

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Poisson Fumé

Les bouteilles de Pievalta