Marcalberto
Spumante Metodo Classico Nature Marcalberto
Le Spumante Metodo Classico Nature est un vin mosseux au caractère complexe et vibrant de la cave Marcalberto dans la region de le Langhe. Vinifié en fûts de chêne avec une deuxième fermentation en bouteille selon la Méthode Classique, sans filtration ni addition de sulfites. C’est une étiquette qui émet des senteurs intenses de biscottes et d’agrumes, persistant à la gorgée avec une excellente fraîcheur
Non disponible
43,00 €
Caractéristiques
Cépages
Blauburgunder 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
31 mois sur les levures
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SPUMANTE METODO CLASSICO NATURE MARCALBERTO
Couleur
Jaune paille profond avec des reflets dorés et perlage fin
Goût
Arôme expressif de biscottes et d’agrumes
Au nez
Complexe et vibrant, avec une fraîcheur et une persistance extraordinaires
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Marcalberto
| Année de fondation | 1996 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 9 |
| Production annuelle | 75.000 bt |
| Œnologue | Alberto Cane |
| Adresse | Via Porta Sottana, 9 - 12058 Santo Stefano Belbo (CN) |
Parfait à boire avec
Fromages Bleus
Pâtisserie et gâteaux à la crème
Risotto aux Champignons
Pâtes à la sauce de viande
Viande rouge mijotée
Les bouteilles de Marcalberto
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