Vin Mousseux Méthode Classique Extra Brut 'DT10' Deltetto 2010

Le Spumante Metodo Classico Extra Brut "DT10" de Deltetto est l'excellence absolue des vins mousseux piémontais. Il est vieilli pendant 10 ans sur levures et représente le summum de la production de vins mousseux de Deltetto. D'une rare complexité et finesse dans le verre, il se présente avec un perlage cristallin. Au nez, l'étendue des arômes rappelle les abricots, les écorces d'agrumes, enveloppés de fines notes de pâtisserie. En bouche, il révèle un grand équilibre, une gorgée verticale et profonde, une longue persistance