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Travaglino
Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Noir Travaglino 2019
27,30 €
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Prix et distinctions
4Bibenda
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Travaglino
| Année de fondation | 1896 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 80 |
| Œnologue | Achille Bergami |
| Adresse | Tenuta Travaglino, Località Travaglino, 6 - 27040 Calvignano (PV) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Viande blanche
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Poisson et crustacés à la vapeur
Les bouteilles de Travaglino
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