Spumante Metodo Classico Brut 'Oltrenero' Tenuta Il Bosco
Tenuta Il Bosco

Spumante Metodo Classico Brut 'Oltrenero' Tenuta Il Bosco

Le Spumante Oltrenero Tenuta il Bosco est un vin mousseux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies

Non disponible

20,30 
Prix et distinctions
4Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

Cépages

Blauburgunder 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 30 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda04 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Tenuta Il Bosco

Année de fondation1987
Hectares de vignoble152
Production annuelle1.000.000 bt
ŒnologuePiernicola Olma
AdresseLocalità Il Bosco - 27049 Zenevredo (PV)

Parfait à boire avec

alt text

Poisson et crustacés à la vapeur

alt text

Poisson Mijoté

alt text

Entrées de Poisson Chaud

alt text

Canapés

alt text

Pâtes au Poisson Blanc