Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'In Legno' La Palazzola
La Palazzola

Spumante Metodo Classico Brut Rosé 'In Legno' La Palazzola

Le Spumante Rosé In Legno La Palazzola est un vin mousseux rosé, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure.

27,90 €
Prix et distinctions
5Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Cépages

Rote Rebsorten

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Ombrie ( Italie )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

42 mois sur lies

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda05 / 5Vin excellent
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

La Palazzola

Année de fondation1922
Hectares de vignoble28
Production annuelle160.000 bt
ŒnologueRiccardo Cotarella
AdresseLoc. Vascigliano 45 - 05039 Stroncone (TR)

Parfait à boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Risotto au Viande

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Charcuterie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés

Les bouteilles de La Palazzola