Spumante Brut 'Il Grigio' Collavini
Collavini

Spumante Brut 'Il Grigio' Collavini

Le Spumante Il Grigio Collavini est un vin mousseux, jeune et facile à boire

11,00 €

Caractéristiques

Tipologia

Vins Mousseux

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

5-6 mois sur lies en cuves de refermentation

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter

Collavini

Année de fondation1896
Hectares de vignoble136
Production annuelle1.100.000 bt
ŒnologueWalter Bergnach
AdresseVia della Ribolla Gialla, 2 - Corno di Rosazzo (UD)

Parfait à boire avec

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Friture de Poisson

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Canapés

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Oeufs et Quiche

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Sushi & Sashimi

Les bouteilles de Collavini