Letrari
Trento Spumante Dosaggio Zero Letrari
Le Trento Spumante Letrari est un vin mousseux pas dosé millesimé méthode champenoise, à base de Chardonnay et Pinot Noir, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies
28,70 €
Prix et distinctions
Veronelli
Vitae AIS
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Trento DOC
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Deuxième fermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise
Élevage
24 mois sur lies
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU TRENTO SPUMANTE DOSAGGIO ZERO LETRARI
Couleur
Jaune paillé brillant avec un perlage fin
Goût
Intense avec des notes de pomme verte, poire, pan et amande
Au nez
Fruité et frais, harmonieux
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2015 | 89 / 100 | Très bon vin |
| Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 0 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Letrari
| Année de fondation | 1976 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 17 |
| Production annuelle | 160.000 bt |
| Œnologue | Lucia Letrari |
| Adresse | Via Monte Baldo, 13/15 - 38068 Rovereto (TN) |
Parfait à boire avec
Risotto aux Fruits de Mer
Fromages Affinés
Poisson et crustacés à la vapeur
Sushi & Sashimi
Entrées de Poisson Chaud
Les bouteilles de Letrari