Spumante Metodo Classico Dosage Zero 'Vergomberra' Bruno Verdi 2019
Verdi Bruno

Spumante Metodo Classico Dosage Zero 'Vergomberra' Bruno Verdi 2019

Le Spumante Vergomberra Bruno Verdi est un vin mousseux extra brut millesimé méthode champenoise, de bonne intensité et structure, élevé pour 31-54 mois sur lies

30,35 
Prix et distinctions
87Veronelli
3Vitae AIS
2Slowine
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG

Cépages

Blauburgunder 70%, Chardonnay 30%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 42 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201887 / 100Très bon vin
Vitae AIS20183 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Slowine20172 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Verdi Bruno

Année de fondation1948
Hectares de vignoble11
Production annuelle90.000 bt
ŒnologuePaolo Verdi
AdresseVia Vergomberra, 5 - 27044 Canneto Pavese (PV)

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Risotto aux légumes

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Poisson et crustacés à la vapeur