Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée 'XXI Secolo' D'Araprì 2017
D'Arapri

Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée 'XXI Secolo' D'Araprì 2017

Le Spumante Gran Cuvée XXI Secolo D'Araprì est un vin mousseux brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et mi-corsé

Non disponible

41,00 
Prix et distinctions
4Vitae AIS
2Slowine
4Bibenda

Caractéristiques

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Vin mousseux produit selon la méthode classique ou champenoise, avec réfermentation en bouteille, avec dégorgement manuel.

Élevage

Au moins 48 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20154 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Slowine20142 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire
Bibenda20154 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

D'Arapri

Année de fondation1979
Hectares de vignoble20
Production annuelle140.000 bt
AdresseVia Zannotti, 30 - San Severo (FG)

Parfait à boire avec

alt text

Sushi & Sashimi

alt text

Canapés

alt text

Tartare de poisson et Carpaccio

alt text

Risotto aux légumes

alt text

Oeufs et Quiche

alt text

Pâtes au Poisson Blanc

alt text

Pâtes aux Légumes