Spumante Metodo Classico Brut Nature 'Viktorija' Slavcek
Slavcek

Spumante Metodo Classico Brut Nature 'Viktorija' Slavcek

Le Spumante Viktorija Slavcek est un vin mousseux, à base de Ribolla Gialla et Riesling, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies.

Non disponible

22,50 

Caractéristiques

Cépages

Ribolla Gialla 90%, Riesling 10%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

26-28 mois sur lies

Philosophie de production

Levures indigènes, Triple A, Artisanaux, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration

Slavcek

Année de fondation1769
Hectares de vignoble6
Production annuelle20.000 bt
AdressePotok pri Dornberku, 29 - Dornberk

Parfait à boire avec

alt text

Poisson et crustacés à la vapeur

alt text

Tartare de poisson et Carpaccio

alt text

Entrées de Poisson Chaud

alt text

Canapés

alt text

Charcuterie