Spumante Metodo Classico Brut '36' Casa Caterina
Casa Caterina

Spumante Metodo Classico Brut '36' Casa Caterina

Le Spumante 36 Casa Caterina est un vin mousseux, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé .  Vin artisanal

Non disponible

35,70 €

Caractéristiques

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration

Casa Caterina

Année de fondation1987
Hectares de vignoble7
Production annuelle35.000 bottiglie
ŒnologueAurelio ed Emilio Del Buono
AdresseVia Foina, 32 - Monticelli Brusati (BS)

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Poisson Mijoté

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Oeufs et Quiche

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Pâtes au Poisson Blanc

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Entrées de Poisson Chaud

Les bouteilles de Casa Caterina