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Bisson
Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Abissi' Bisson 2019
Le Spumante Abissi Bisson est un vin mousseux brut millesimé méthode champenoise, à base de Bianchetta et Vermentino, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies
64,50 €
Caractéristiques
Appellation
Portofino DOC
Cépages
Bianchetta 80% und Vermentino 20%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Vin mousseux produit selon la méthode classique ou champenoise, avec refermentation en bouteille.
Élevage
18 mois sur lies à 60 metri sotto le livello del mare
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration