Spumante '1.Brut' Lunae Bosoni
Lunae Bosoni

Spumante '1.Brut' Lunae Bosoni

Le Spumante 1.Brut Lunae Bosoni est un vin mousseux de Ligurie obtenu avec la méthode Charmat à partir de raisins Albarola, Greco et Malvasia de la Lunigiana. Il a une délicate couleur jaune paille et exprime des arômes floraux de glycine et d'aubépine, enrichis de notes de pomme dorée mûre, tandis que la bouche est informelle et rafraîchissante, harmonieuse, vive

12,90 €

Caractéristiques

Cépages

Albarola, Greco, Malvasia

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Ligurie ( Italie )

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve d'acier inox et refermentation en autoclave selon la Méthode Charmat pour 3 mois

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU SPUMANTE '1.BRUT' LUNAE BOSONI

Couleur

Jaune paillé clair avec un perlage brillant

Goût

Fleurs d'aubépine et de glycine, pulpe de pomme dorée, fruit à pulpe blanche

Au nez

Harmonieux et frais, délicat et avec une mousse crémeuse, fruitée et persistante

Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter

Lunae Bosoni

Année de fondation1970
Hectares de vignoble85
Production annuelle550.000 bt
AdresseLunae Bosoni, Via Palvotrisia, 2 - 19030 Colombiera-molicciara (SP)

Parfait à boire avec

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Canapés

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Oeufs et Quiche

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Charcuterie

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Fromages Frais

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Friture de Poisson

Les bouteilles de Lunae Bosoni