'Sonnrain' Thomas Niedermayr 2019

Le "Sonnrain" de la cave Thomas Niedermayr est un vin blanc vif et frais du Tyrol du Sud, parfait pour accompagner des apéritifs ou des repas légers en compagnie. Ce label est élaboré à partir d'un assemblage de raisins blancs et seules des levures indigènes sont utilisées lors de la vinification ; aucune clarification n'est effectuée avant la mise en bouteille. La robe est jaune paille pâle et les arômes rappellent les fruits frais et les pétales de rose. La bouche est savoureuse, agile, intrigante et harmonieuse.