Sidro 'Rainbow Child' Aeblerov 2020
Aeblerov

Sidro 'Rainbow Child' Aeblerov 2020

Le cidre " Rainbow Child " d'Aeblerov est un cidre de pommes auquel on a ajouté des raisins Solaris et de la fleur de sureau pendant la macération, ce qui lui confère de la fraîcheur et une délicate note florale. Vif, buvable et accompagné d'une bulle fine et agréable, il accompagne parfaitement les hors d'œuvre de poisson ou les apéritifs crépitants !

17,30 €

Caractéristiques

Région

Copenhagen ( Danemark )

Degré alcoolique

7.2 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Première macération de raisins Solaris, deuxième macération de fleurs de sureau suivie d'un houblonnage à froid avant la mise en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU SIDRO 'RAINBOW CHILD' AEBLEROV 2020

Couleur

Jaune doré tirant sur l'orange

Goût

Notes de fruits à chair blanche, de sureau et de zeste d'agrumes.

Au nez

Frais, désaltérant et juteux

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