Sforzato della Valtellina 'Ronco del Picchio' Fay 2021
Fay Sandro

Sforzato della Valtellina 'Ronco del Picchio' Fay 2021

Le Sforzato "Ronco del Picchio" Fay est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique. Des arômes de fruits secs, de réglisse et d'épices douces enchantent le nez et préludent à une bouche puissante, douce et complexe, avec beaucoup d'impact et de persistance

57,90 €

Caractéristiques

Appellation

Sforzato di Valtellina DOCG

Cépages

Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Lombardie ( Italie )

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération de 10 jours, puis fermentation de 20 jours en cuve. L'affinage s'est poursuivi jusqu'à la mi-décembre

Élevage

12 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU SFORZATO DELLA VALTELLINA 'RONCO DEL PICCHIO' FAY 2021

Couleur

Rouge grenat intense

Goût

Notes de griotte, de pruneau, de réglisse et de tabac

Au nez

Plein, chaud, vigoureux, robuste et important

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